厦门特产丰富多样，独具特色，如闽南糕点、沙茶面、海产干货等，尽显鹭岛风情。品尝这些美食，可一览众特色，感受厦门的独特魅力。从糕点的小巧精致到海鲜的鲜美可口，无不体现出厦门深厚的文化底蕴和丰富的海洋资源。来到厦门，不妨品味这些特产，体验鹭岛的独特韵味。

本文目录导读：

1. 厦门特色美食
2. 厦门特产手工艺品
3. 厦门特产食品与饮品
4. 厦门特色文化纪念品
5. 其他厦门特产

厦门，这座美丽的滨海城市，以其独特的地理位置和优越的气候条件孕育了众多独特的地方特产，这里的特产不仅丰富多彩，而且品质优良，深受各地游客的喜爱，让我们一起了解厦门的特产有哪些，品味鹭岛风情。

厦门特色美食

1、厦门海鲜

厦门地处海滨，拥有丰富的海鲜资源，这里的新鲜海鲜种类繁多，包括螃蟹、虾、鱼类等，在厦门，你可以品尝到各种烹饪方式的海鲜美食，如清蒸、红烧、煎炸等。

2、沙茶面

沙茶面是厦门的特色小吃之一，以其独特的酱料和爽滑的面条深受游客喜爱，沙茶酱由多种香料熬制而成，搭配鲜美的海鲜或肉类，令人回味无穷。

3、厦门烧仙草

烧仙草是厦门的传统特色饮品，具有清凉解暑的功效，烧仙草口感滑嫩，搭配甜蜜糖浆或水果口味更佳。

厦门特产手工艺品

1、闽南剪纸

闽南剪纸是厦门的传统手工艺品之一，以其精美的图案和细腻的剪纸工艺深受游客喜爱，剪纸作品多以吉祥图案为主，寓意着幸福和美好。

2、厦门珠绣

厦门珠绣是一种以珠子、贝壳等为原料的手工艺术，珠绣作品线条流畅，色彩鲜艳，富有艺术价值。

厦门特产食品与饮品

1、鼓浪屿肉松

鼓浪屿肉松是厦门的特色食品之一，以猪肉为原料，经过多道工序精制而成，肉松口感酥脆，香甜可口，是旅行途中的绝佳零食。

2、厦门馅饼

厦门馅饼是当地的传统糕点之一，以其酥皮和香甜馅料著称，馅饼内馅丰富多样，包括芝麻馅、豆沙馅等口味。

3、黄金椰干

黄金椰干是厦门的特色饮品之一，以椰子为原料制作而成，椰干口感香醇，具有滋补养颜的功效，厦门还有多种茶叶产品，如铁观音、普洱茶等，也是游客喜爱的特产饮品。

厦门特色文化纪念品

1、闽南木偶头工艺品

闽南木偶头工艺品是厦门的传统艺术瑰宝，木偶头以木材为原料，经过精细雕刻而成，形象栩栩如生，木偶头还配有服饰、道具等配件，极具收藏价值。

2、厦门瓷器工艺品

厦门的瓷器工艺品以其精美的造型和细腻的瓷质著称，瓷器作品多以花卉、动物等为主题，寓意着吉祥如意，瓷器作品还可作为收藏品和礼品赠送亲友。

其他厦门特产

除了以上介绍的特产外，厦门还有多种特色特产，如鼓浪屿牛肉干、闽南花生糕、福建桂圆等，这些特产都具有独特的口感和风味，是了解厦门文化的好途径。

厦门的特产丰富多彩，包括美食、手工艺品、食品饮品以及文化纪念品等，这些特产不仅代表了厦门的独特文化，也展现了当地人民的智慧和勤劳，在游览厦门的过程中，不妨品尝当地特产，了解鹭岛风情，还可以购买一些特产作为纪念品或礼品赠送给亲友，分享旅行的喜悦。